小米空气炸锅怎么做酸奶

分享一个空气炸锅版的炸酸奶，味道很不错的~

用料

酸奶

200克

淀粉

50克

白糖

30克

牛奶

200ml

裹酸奶的配料

淀粉

适量

鸡蛋

2个

面包糠

适量

步骤 1

将酸奶倒入小锅中

步骤 2

加入面粉

步骤 3

加入白糖

步骤 4

开小火，搅拌均匀

步骤 5

加入200ml牛奶，牛奶也可以和酸奶一起添加，先加后加都可以

步骤 6

小火熬制粘稠，但是有能从勺中顺滑流下的状态即可。

步骤 7

将熬好的酸奶放入容器中

步骤 8

表面抹平

步骤 9

放入冰箱冷藏3小时，如果冷藏后没有凝固，也可以选择冷冻，看实际操作效果。

步骤 10

切成适合的大小

步骤 11

将酸奶条依次裹上淀粉、蛋液、面包糠

步骤 12

放入空气炸锅

步骤 13

180度炸10分钟，中间5分钟的时候翻一次面

步骤 14

成品